Thay đổi chế độ ăn giúp chống sa sút trí tuệ

Chế độ ăn theo kiểu địa trung hải gồm cá, thịt gà, dầu ôliu và các thực phẩm giàu acid béo omega-3, có thể giúp những người to tuổi có được các kỹ năng ghi nhớ và tư duy sắc bén.

 

Các đối tượng nghiên cứu cũng được thực hiện xét nghiệm đánh mức giá các kỹ năng ghi nhớ và tư duy nhận thức. Trong vòng 4 năm nghiên cứu, 7% số đối tượng bị các rối loạn liên quan đến các kỹ năng trên.

Trưởng nhóm nghiên cứu, TS Georgios Tsivgoulis cho biết: "Theo nghiên cứu lớn này thì thực hiện chế độ ăn địa trung hải, giúp giảm nguy cơ suy giảm tiếp nhân thức". 

Tsivgoulis tiếp nhân xét rằng do hiện chưa có các cách điều trị sa sút trí tuệ, nên bất cứ điều gì mà mọi người có thể thực hiện để trì hoãn khởi phát các triệu chứng, nếu như như thay đổi chế độ ăn, là rất quan trọng. 

Nghiên cứu được đăng ngày 30/4 trên tạp chí Neurology.

 

Theo

An ninh Thủ đô/HD